Tout ce que vous devez savoir sur les SKU
Les SKU, ou Stock Keeping Units, sont le pilier sur lequel repose toute l'organisation d'un entrepôt logistique
Nos entrepôts
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Pour la réception, le contrôle, le tri, le rangement et le stockage de marchandises en quantité, l’entrepôt est un lieu de transit incontournable. L’un des principaux défis pour son manager est de garantir la sécurité de ces biens, mais également du personnel. Certaines règles doivent être suivies pour éviter les risques et contribuer à la performance des équipes.
Les dangers au sein d’un entrepôt sont multiples, impliquant les personnes, les installations, les marchandises ou encore les engins de manutention :
Or, les conséquences de tels accidents sont potentiellement dramatiques : outre les dégâts matériels, des dommages corporels sont possibles, sans compter les casses et pertes, avec un impact économique, juridique et commercial lourd. De même, le matériel informatique et de bureau, ainsi que le matériel roulant et les outils de manutention ne sont pas à négliger, car leur perte ou leur casse peut entraîner un ralentissement, voire une interruption de l’activité.
Différents équipements existent pour accroître la sécurité et prévenir les risques à l’intérieur d’un entrepôt logistique :
Des fournisseurs spécialisés dans le domaine de la sécurité en entrepôt conseillent les gestionnaires dans le choix des systèmes les mieux adaptés à leurs besoins. Ces derniers doivent également penser à un dispositif de surveillance pour éviter les cambriolages ou détournements de marchandises en interne, deux situations hautement préjudiciables aux finances et à la réputation de l’entreprise.
Bien entendu, pour un fonctionnement optimal de l’entrepôt, les règles encadrant son organisation doivent être formalisées et connues de tous. Le manuel de procédures décrit les tâches et conditions d’exercice de chaque employé ou de chaque équipe, ainsi que les mesures de sécurité applicables. Ce document définit ainsi :
Ces procédures peuvent être complétées par des recommandations verbales et faire l’objet d’une mise en conformité suivant l’évolution des normes et de la législation, ou encore d’une mise à jour pour s’adapter aux changements de l’activité. Derniers points et non des moindres, la formation du personnel aux dispositions inscrites dans le document-cadre et la souscription d’une assurance comprenant toutes les garanties nécessaires (incendie, dégât des eaux, vols…) sont indispensables. Faute de couverture appropriée pour indemniser les victimes, rembourser les clients ou remettre l’entrepôt en état, l’entreprise risque de devoir fermer définitivement ses portes.